Keep Ingredients Co., Ltd. est l’un des principaux fabricants et fournisseurs de poudre de pullulane en Chine. Si vous envisagez de vendre en gros de la poudre de pullulane de haute qualité en vrac, n'hésitez pas à obtenir plus d'informations de notre usine. Des produits bon marché sont également disponibles.
Description détaillée du produit
La poudre de pullulane (nom latin : Pullulanum ; numéro CAS : 9057-02-7) est un ingrédient polysaccharidique naturel de première qualité spécialement développé pour les partenaires B2B mondiaux des secteurs des compléments alimentaires, des aliments fonctionnels, des boissons, des produits pharmaceutiques et de l'emballage. Il est produit par fermentation d'Aureobasidium pullulans, une levure non pathogène, selon des procédés biotechnologiques avancés, garantissant une origine naturelle et une haute biocompatibilité.
Notre poudre de pullulane présente une pureté ultra-élevée (plus de 90 % de teneur typique) avec un minimum d'impuretés, y compris de faibles niveaux de mono-/di-/oligosaccharides. Il offreexcellentes propriétés de barrière à l'oxygène, -capacité filmogène et solubilité dans l'eau, ce qui en fait un ingrédient polyvalent dans plusieurs secteurs. Il se dissout rapidement dans l'eau à température ambiante pour former une solution claire et visqueuse, conservant sa stabilité dans une large gamme de conditions de traitement (pH 3,0-9,0, chaleur jusqu'à 120 degrés). Ses propriétés filmogènes, adhésives et biodégradables uniques le rendent polyvalent pour de multiples applications.
Faits saillants des données du marché :
Taille du marché mondial en 2024 :285 millions de dollars(~9 200 tonnes), qui devrait atteindre485 millions de dollars d'ici 2033, TCAC6.1%
L'Asie-Pacifique représenteplus de 50% du marché mondial, la Chine produisant5,800+ tonnes en 2023
Le pullulane est utilisé dansplus de 600 lignes de production alimentaireet480+ produits d'administration de médicaments par voie orale dans le monde
Les produits de haute-pureté (supérieure ou égale à 95 %) représentent75% de la demande du marché
Avantages clés :
Source végétale-non-animale ; conforme àCertifications végétaliennes, halal et casher
FDA GRAS (2002) et EU E1204 approuvés pour les marchés internationaux
Remplace la gélatine et les polymères synthétiques danscapsules, films comestibles et revêtements fonctionnels
Caractéristiques principales et spécifications techniques
| Fonctionnalité | Spécification / Données typiques | Valeur de l'application |
|---|---|---|
| Poids moléculaire | 100 000/200 000 Da / Personnalisé (Mw 362-480 kDa ; Mn 100-200 kDa) | Contrôle la résistance du film et le taux de dissolution |
| Viscosité | Solution à 10 % à 30 degrés : 132–179 mm²/s (15–180 mPa·s) | Faible viscosité adaptée aux teneurs élevées en solides ; non-gélifiant |
| Pureté | Pharmaceutique Supérieur ou égal à 98 %, Qualité alimentaire, Industriel | Répond à divers besoins d’applications |
| Solubilité dans l'eau | Eau froide/chaude, 50 mg/mL (assistance par ultrasons) | Formulation et traitement faciles |
| Barrière d'oxygène | 9 fois plus fort que la gélatine | Protège les vitamines, les probiotiques, les API |
| Barrière de vapeur d'eau | Film pullulane pur : 7,053 × 10⁻⁶ g·m/Pa·h·m² | Excellente protection contre l'humidité |
| Perméabilité à l'oxygène | Film pullulane pur : 0,48 cm³·mm/m²·jour·atm | Emballage alimentaire-barrière de qualité |
| Stabilité du pH | pH 5-7 (solution à 1 %) | Compatible avec les formulations |
| Biodégradabilité | Entièrement biodégradable, aucun résidu de microplastique | Soutient les emballages durables |
Avantages techniques :
La faible viscosité permet un traitement à haute teneur en solides (10 %) avec un minimum d'énergie
Thermostable : la solution reste stable jusqu'à 100 degrés, réversible au refroidissement
Structure linéaire : 1 -1,6 liaisons glycosidiques pour 3 unités de glucose (~ 30 %), unique pour la formation de film
Applications puissantes de la poudre de pullulane
1. Pharmaceutique (le plus grand marché)
Aperçus du marché :
60+ Les sociétés pharmaceutiques américaines ont adopté les capsules Pullulan d'ici 2023.
35 % des formulations spécialisées préfèrent le Pullulan en raison de sa barrière à l'oxygène 9× par rapport à la gélatine
480+ produits d'administration de médicaments par voie orale dans le monde utilisent Pullulan
Applications :
Enveloppes de capsules à base de plantes- (dures/molles, enrobage entérique)
Films à dissolution orale (ODF) pour enfants et personnes âgées
Supports de médicaments pour les API sensibles, améliorant la biodisponibilité
2. Nourriture et boissons
Aperçus du marché :
600+ lignes de production alimentaire utilisent des revêtements Pullulan dans le monde entier
L’Amérique du Nord représente35 % de la demande en pullulane-de qualité alimentaire
Europe: >50 % des nouvelles innovations en matière de films comestibles en 2023 utilisaient du Pullulan
Applications :
Films comestibles pour confiserie, enrobages hypocaloriques-
Modificateurs de texture pour la cuisson et l'encapsulation des probiotiques
Additif Clean-label, sans produits chimiques synthétiques
3. Cosmétiques (secteur à la croissance la plus rapide)
Aperçus du marché :
TCAC des applications cosmétiques8.2%, le plus rapide parmi tous les secteurs
Les politiques coréennes-neutres en carbone favorisent l'adoption du remplacement des microplastiques
Applications :
Agents filmogènes naturels-(masques, sérums)
Alternatives aux microplastiques : billes biodégradables
Effets instantanés de raffermissement et de raffermissement de la peau
4. Industriel et agricole
Aperçus du marché :
Europe : 200+ lignes de production d'emballages ont testé des matériaux à base de Pullulan-en 2023
Amérique du Nord : 120+ lignes d'emballage ont intégré des revêtements Pullulan
Applications :
Emballages biodégradables et engrais à-libération contrôlée
Adhésifs spéciaux pour le traitement du papier et des matériaux renouvelables
Points faibles des clients et solutions Pullulan
| Catégorie de points douloureux | Problème | Notre solution Pullulane | Prise en charge des données |
|---|---|---|---|
| Chaîne d'approvisionnement | Restrictions sur la gélatine en raison d'exigences religieuses/végétariennes | Origine de fermentation végétale- ; mondialement accepté | Capsules de gélatine : 65 à 73 % de part de marché ; Croissance la plus rapide HPMC/Pullulan |
| Performances du produit | Oxydation, mauvais goût/apparence | Haute barrière à l'oxygène, film transparent sans goût | Barrière à l'oxygène 9 fois plus résistante que la gélatine |
| Limites du traitement | Les-ingrédients sensibles à la chaleur ne peuvent pas être enrobés | Traitement à basse-température, thermiquement stable | Solution à 10 %, viscosité 132 à 179 mm²/s, faible cisaillement- |
| Conformité réglementaire | Les consommateurs rejettent les additifs synthétiques | Origine naturelle de fermentation, multiples certifications | FDA GRAS (2002), UE E1204, Halal/Kasher |
| Coût et complexité de la formulation | Besoin de remplacer plusieurs ingrédients | Multi-fonctionnel : film-formant, liant, texture | Une haute pureté supérieure ou égale à 95 % représente 75 % de la demande du marché |
- Test d'échantillon gratuit : 10 g/25 g
- Support technique : formulation, optimisation des procédés, données de stabilité
- Package réglementaire : DMF, certificat GRAS, COA/SDS/HNMR
Différenciation et proposition de valeur
Avantages techniques
| Dimension | Spécification | Prise en charge des données |
|---|---|---|
| Poids moléculaire | 100 000 / 200 000 Da, personnalisé | Mw 362 à 480 kDa ; Mn 100-200 kDa |
| Viscosité | Solution à 10 % : 15 à 180 mPa·s | Inférieur à la gomme guar ; coût énergétique inférieur |
| Pureté | Pharma Supérieur ou égal à 98%, Agroalimentaire, Industriel | La haute pureté représente 75 % de la demande |
| Fermentation | Fermentation microbienne | 75% de part de marché mondiale |
| Modifications chimiques | Carboxyméthylé, thiolé | Élargissez la sensibilité au pH et l’administration ciblée |
Services et assistance
Assistance technique : développement de formulation, préparation de films, tests de stabilité
Accompagnement réglementaire : DMF complet, certifications
Sécurité de la chaîne d'approvisionnement : les cinq principaux producteurs mondiaux détiennent 70 % de part de marché
Durabilité et conformité
Fermentation-neutre en carbone à partir de déchets agricoles
Emballages compostables ; Europe 200+ lignes testées en 2023
Entièrement biodégradable, sans microplastique, conforme aux interdictions de microplastiques de l'UE
Vos points forts en matière de marketing et de retour sur investissement
Positionnement de base :
Polysaccharide microbien naturel, alternative multifonctionnelle-à la gélatine et aux polymères synthétiques
| Dimension de valeur | Indicateurs clés |
|---|---|
| Fonctionnalité | Barrière à l'oxygène 9 fois plus résistante que la gélatine ; excellente barrière à la vapeur d'eau |
| Conformité | Approuvé dans 60+ pays, FDA GRAS, EU E1204, Halal, Kosher |
| Durabilité | 100 % biodégradable, zéro microplastique |
| Rentabilité | Un ingrédient remplace 3 à 5 additifs ; réduit le coût de la formule de 15 à 30 % |
| Croissance du marché | TCAC mondial de 6,1 % ; cosmétiques TCAC 8,2% |
Comparaison concurrentielle
| Fonctionnalité | Pullulane | Gélatine | HPMC | Alginates |
|---|---|---|---|---|
| Barrière d'oxygène | 9× plus élevé | Base | Moyen | Moyen |
| Source | Fermentation microbienne (à base de plantes-) | Animal (cochon/vache) | Cellulose végétale | Algue |
| Restrictions religieuses | Aucun | Halal/Kasher restreint | Aucun | Aucun |
| Adapté aux végétaliens | Oui | Non | Oui | Oui |
| Rapide | Moyen | Ralentissez | Moyen | |
| Brillant du film | Haut, transparent | Moyen | Moyen | Faible |
| Viscosité (solution à 10 %) | 15 à 180 mPa·s | N/A | Plus haut | Plus haut |
| Position des prix | Haut de gamme- | Bas de gamme- | Milieu | Milieu |
Pourquoi nous choisir comme fournisseur de poudre de pullulane en Chine
1. Expertise technique
Sur14 ans d'expériencedans la production de poudre de pullulane-de haute pureté.
-équipe R&D interne pourmodifications personnalisées du poids moléculaire, de la viscosité et des dérivés.
Capacité à soutenirdéveloppement de formulations, tests de stabilité et essais d'emballage.
2. Conformité et certification mondiales
FDA GRAS (2002), UE E1204, Certifié ISO, HACCP, FSSC, casher, Halal.
Completdossiers réglementairesdisponibles (COA, DMF, SDS, HNMR).
Assurerapprobation réglementaire en douceurpour vos produits dans le monde entier.
3. Qualité et fiabilité
Pureté supérieure ou égale à 95 %, cohérence de lot-à-lot.
Le processus avancé de fermentation et de séchage garantit unfaible charge microbienne et haute solubilité.
Production évolutive (capacité de production annuelle de plus de 3000 tonnes)pour répondre aux commandes en gros de poudre de pullulane en gros avec des délais de livraison stables.
4. Durabilité et éthique
Fermentation microbienne à base de plantes-(sans matériaux d'origine animale-).
Entièrement biodégradable, sans microplastique-.
Prise en chargemarques clean-label et éco-conscientes.
5. Services-axés sur le client
Rapidelivraison d'échantillonpour les tests et la validation.
Consultation technique surapplications personnalisées(pharma, agroalimentaire, cosmétique).
FlexibleOEM/ODMsolutions pour les marques mondiales.

Gamme de produits associés aux polysaccharides naturels
| Catégorie de produit | Nom du produit | Spécifications clés | Applications cibles |
|---|---|---|---|
| Épaississants naturels | Poudre de gomme xanthane 99 % | Gomme Xanthane Supérieure ou égale à 99% | Stabilisants alimentaires, boissons |
| Poudre de gomme de guar 98% | Gomme Guar Supérieure ou égale à 98% | Boulangerie, sauces, produits laitiers | |
| Fibres alimentaires | Inuline en poudre 90 % | Inuline supérieure ou égale à 90 % | Suppléments prébiotiques, aliments fonctionnels |
| Bêta-glucane en poudre 80 % | Bêta-glucane supérieur ou égal à 80 % | Suppléments de soutien immunitaire | |
| Matériaux biodégradables | Poudre d'alginate 95 % | Alginate Supérieur ou égal à 95% | Emballages comestibles, cosmétiques |
| Poudre de carraghénane 98 % | Carraghénane Supérieur ou égal à 98 % | Produits laitiers, stabilisants | |
| Mélanges personnalisés | Mélange de coques de capsules | Pullulane 80% + Glycérine 10% + Eau 10% | Production de capsules pharmaceutiques |
| Mélange de fibres prébiotiques | Pullulane 30 % + Inuline 40 % + Bêta-Glucane 30 % | Suppléments pour la santé intestinale |
Emballage de poudre de pullulane - Échantillons, options de vente au détail et en gros en vrac
Emballage standard:
Petites commandes (1-50 kg) : sacs en papier d'aluminium scellés sous vide- (1 kg/5 kg) avec des packs de gel de silice résistant à l'humidité, des cartons extérieurs ondulés renforcés avec un rembourrage en mousse pour une protection contre les chocs.
Commandes groupées (50 kg et plus) : Sacs en papier kraft doublés de polyéthylène de qualité alimentaire--(20 kg/25 kg) avec joints inviolables-et barrières contre l'humidité, conçus pour le stockage industriel et l'expédition mondiale.
Emballage personnalisé : Prend en charge les packs d'échantillons de 500 g (tests R&D) ou les sacs géants de 500 kg (production à grande échelle-). Contactez notre équipe commerciale pour des solutions sur mesure, notamment un étiquetage personnalisé et une numérotation des lots.
Exigences de stockage: Conserver dans un entrepôt frais (15-25 degrés) et sec avec une humidité relative inférieure ou égale à 60 %. Tenir à l’écart de la lumière directe du soleil, des températures élevées et des odeurs fortes. Bien sceller après chaque utilisation pour éviter l'absorption d'humidité et l'agglutination.
Durée de conservation: 24 mois à compter de la date de production dans les conditions de stockage recommandées.
Expédition de poudre de pullulane et assurance qualité pour les acheteurs mondiaux
Solutions d'expédition mondiales: Offrez des conditions d'expédition flexibles (DAP, DDP, FOB, CIF) vers les principaux marchés de l'UE/des États-Unis/de l'Asie. Petites commandes (1-50 kg) expédiées via DHL/FedEx/UPS (3-7 jours ouvrables) avec un emballage résistant à l'humidité ; commandes groupées par fret aérien/maritime avec emballage secondaire de qualité alimentaire pour garantir l’intégrité du produit.
Fourniture d'échantillons gratuits : 100 -échantillons gratuits de 500 g disponibles pour les tests de formulation et la validation de compatibilité, avec COA spécifique au lot inclus.
Contrôle de qualité strict : Chaque lot est soumis à trois tests (inspection des matières premières → surveillance du processus - → analyse du produit fini) couvrant la pureté, la viscosité, la sécurité et la microbiologie. Seuls les produits qualifiés avec un certificat d'analyse (COA) complet sont expédiés.
Assistance douanière : fournissez des documents de conformité complets, notamment un certificat sanitaire, un certificat d'origine (COO), une déclaration de non-OGM, des certificats KOSHER/HALAL et des rapports de conformité JECFA/FDA, pour faciliter le dédouanement fluide entre l'UE et les États-Unis.
FAQ
Q : Conformité réglementaire : cette poudre de pullulane est-elle conforme aux réglementations de l'UE et de la FDA concernant les aliments, les suppléments et l'emballage ?
R : Oui, il est entièrement conforme aux normes de la FDA en matière d'additifs alimentaires et aux réglementations européennes sur les nouveaux aliments. Une documentation réglementaire complète est fournie pour l’enregistrement du produit.
Q : Compatibilité des formulations : le produit est-il compatible avec les formulations sans gélatine-et les boissons acides ?
R : Oui, c'est une alternative végétalienne à la gélatine et maintient la stabilité du pH 3,0-9,0, ce qui la rend adaptée aux boissons acides et aux produits à base de plantes.
Q : Capacités de personnalisation : pouvez-vous ajuster la viscosité ou la taille des particules pour des applications spécifiques (par exemple, enveloppes de capsules ou revêtements) ?
R : Oui, nous proposons une personnalisation de la viscosité (50-180 mm²/s) et un ajustement de la taille des particules (40-200 mesh). Les échantillons R&D sont livrés sous 5 à 7 jours ouvrables.
Q : Capacité d'approvisionnement : Quelle est votre capacité de production mensuelle et votre délai de livraison pour les commandes en gros de poudre de pullulane (1 000 kg+)
R : La capacité mensuelle dépasse 50 tonnes. Pour les commandes groupées (1 000 kg+), le délai de livraison est de 7 à 10 jours ouvrables ; les commandes urgentes (500 kg+) peuvent être exécutées en 5 jours avec confirmation préalable.
Q : Conformité aux régimes alimentaires et aux allergènes : le produit est-il végétalien, sans gluten-et exempt d'allergènes courants ?
R : Oui, il est végétalien (d'origine fermentée-), sans gluten-sans produits laitiers-sans soja-et sans noix-. Une certification sans allergène-et végétalienne est fournie pour soutenir l'étiquetage.
Q : Références en matière de durabilité : le pullulane est-il biodégradable et quel est son impact environnemental ?
R : Oui, il est 100 % biodégradable et compostable, se décomposant en CO₂ et en eau. Il soutient les initiatives d'emballage-respectueuses de l'environnement et réduit les déchets plastiques.
Q : Où puis-je acheter de la poudre de pullulane en vrac auprès d'un fournisseur chinois fiable ?
R : Vous pouvez demander un échantillon gratuit de 10 g/25 g directement à notre usine, consulter le COA et les certifications (ISO22000, BRC, HACCP, FDA, casher et Halal) et passer une commande en gros avec un MOQ aussi bas que 1 kg - notre équipe fournit une documentation réglementaire complète pour faciliter le dédouanement.
Contactez-nous pour un devis ou un échantillon
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Veuillez noter que nos produits et services sont destinés à un usage commercial et industriel uniquement. Contactez notre équipe commerciale dès aujourd'hui pour discuter des besoins de votre entreprise, demander un échantillon gratuit ou obtenir un devis détaillé.
E-mail:info@watersolu.com
Téléphone : +86 13484914978
WhatsApp :+86 17396654828
Références et sources
Pullulane : un biopolymère durable pour des applications polyvalentes -Matériaux Aujourd'hui Communications (2023)
https://doi.org/10.1016/j.mtcomm.2023.106477
Présentation du pullulane et propriétés du film -Sujets ScienceDirect
https://www.sciencedirect.com/topics/pharmacology-toxicologie-et-pharmaceutique-science/pullulan
Utilisation du pullulane dans les emballages alimentaires -Tendances en science et technologie alimentaires
https://doi.org/10.1016/j.tifs.2022.05.001
Dynamique du marché mondial du pullulane - 360 Rapports de recherche
https://www.360researchreports.com/market-reports/pullulan-market-206021
Segmentation et production du marché du pullulane -Rapports de marché dans le monde
https://www.marketreportsworld.com/market-reports/pullulan-market-14715980
Part de marché du pullulane de qualité alimentaire -Recherche émergente
https://www.emergenresearch.com/industry-report/food-grade-pullulan-marché
Étude sur les performances de la barrière à l'oxygène pullulane -PMC
https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC10975523/
Description générale du pullulane -Wikipédia
https://en.wikipedia.org/wiki/Pullulan
Applications du pullulane dans les cosmétiques et le biomédical -ebrary.net
https://ebrary.net/200665/environment/applications_pullulan
étiquette à chaud: poudre de pullulane, fabricants de poudre de pullulane en Chine, fournisseurs, usine
