Keep Ingredients Co., Ltd. est l’un des principaux fabricants et fournisseurs de poudre de peptide de collagène en Chine. Si vous envisagez de vendre en gros de la poudre de peptide de collagène de haute qualité en vrac, n'hésitez pas à obtenir plus d'informations de notre usine. Des produits bon marché sont également disponibles.
Qu'est-ce que la poudre de peptide de collagène hydrolysé et comment est-elle produite
La poudre de peptide de collagène hydrolysé est produite par hydrolyse enzymatique du collagène natif provenant de matières premières marines et animales. Le processus utilise des protéases de qualité alimentaire-dans des conditions de température et de pH contrôlées pour rompre les liaisons peptidiques dans les chaînes de collagène intactes, produisant ainsi des peptides à chaîne courte-dans la plage de poids moléculaire de 500 à 2 500 Da. Cette taille moléculaire permet une absorption directe via la voie de transport intestinale des acides aminés sans digestion supplémentaire, ce qui entraîne une biodisponibilité significativement plus élevée que la protéine de collagène intacte ou la gélatine standard.
Notre poudre de peptide de collagène 90-98 %est produit par hydrolyse enzymatique avancée à partir de sources de collagène marin et animal de première qualité, notamment la peau de poisson des grands fonds-, la morue, l'ormeau, le collagène bovin et le crocodile. Il est produit grâce à une technologie avancée d’hydrolyse enzymatique, qui décompose le collagène de gros poids moléculaire en petits fragments moléculaires. Avec un poids moléculaire allant de 500 à 2 500 DAL, ce peptide de collagène soluble dans l'eau-est un produit protéique naturel,-sans graisse et sans cholestérol-, sans odeur évidente, ce qui en fait un ingrédient idéal pour diverses applications industrielles.
Ces peptides de collagène hydrolysés-de haute pureté offrentexcellente solubilité, faible poids moléculaire et goût neutre, ce qui les rend idéales pour la nutrition de beauté, les boissons fonctionnelles et les compléments alimentaires.
Sources de collagène disponibles :
• Peptide de collagène pour la peau des poissons des profondeurs
• Peptide de collagène de morue
• Peptide de collagène d'ormeau
• Peptide de collagène bovin
• Peptide de collagène de crocodile
Poudre de peptide de collagène Spécifications complètes et COA
| Indice physicochimique | Standard | Méthode d'essai |
|---|---|---|
| Azote total (base sèche) | Supérieur ou égal à 16,0 | Go 5009.5 - 2016 |
| Protéine (facteur de conversion 5,79) | Supérieur ou égal à 90 % - 98 % | Go 5009.5 - 2016 |
| Humidité | Inférieur ou égal à 7% | Go 5009.5 - 2016 |
| Cendre | Inférieur ou égal à 2% | Go 5009.5 - 2016 |
| Densité d'empilage | 0,30-0,45 g/mL | ISO787/11 |
| Valeur PH | 6.0-6.8 | Go 5009.237 - 2016 |
| Poids moléculaire | 500-2500 DAL | Go31645 - 2018 |
| Taille des particules | 15% 40 mesh, 40% 60 mesh (personnalisable) | Personnalisation |
| Taille de la poudre | Supérieur ou égal à 98% 80 mesh (Personnalisable) | Personnalisation |
| Indice microbiologique | Standard | Méthode d'essai |
|---|---|---|
| Nombre total de plaques | n=5, c=2, m=10⁴ UFC/g, M=10⁵ UFC/g | Go4789.2 - 2022 |
| Coliforme | n=5, c=2, m=10 UFC/g, M=10² UFC/g | Go4789.3 - 2016 |
| Moule | <25 CFU/g | Go4789.15 - 2016 |
| Salmonelle | n=5, c=2, m=0 UFC/g | Go4789.4 - 2024 |
| Staphylocoque doré | Non détectable | Go4789.10 - 2016 |
| Limite de polluant | Standard | Méthode d'essai |
|---|---|---|
| Plomb (Pb) | Inférieur ou égal à 0,8 mg/kg | Go 5009.12 - 2023 |
| Cadmium (Cd) | Inférieur ou égal à 0,1 mg/kg | Go 5009.15 - 2023 |
| Mercure (Hg) | Inférieur ou égal à 0,1 mg/kg | Go 5009.17 - 2021 |
| Chrome (Cr) | Inférieur ou égal à 2,0 mg/kg | Go 5009.123 - 2023 |
| Arsenic total (As) | Inférieur ou égal à 1,0 mg/kg | Go 5009.11 - 2024 |
Solutions premium de peptides de collagène multi--sources
La sélection de la source de collagène affecte la biodisponibilité, la clarté de la solution, la stabilité thermique, le positionnement et la structure des coûts du produit fini. Ce qui suit couvre chaque source que nous fournissons avec des notes de formulation pour les formats d'application les plus courants.
Peptide de collagène pour la peau des poissons des profondeurs
Collagène marin hautement purifié dérivé de la peau de poissons des grands fonds-avec une excellente biodisponibilité.
Avantages :
• Faible poids moléculaire
• Taux d'absorption élevé
• Idéal pour la nutrition beauté
• Haute clarté pour les boissons
• Positionnement marin haut de gamme
Idéal pour :
Boissons de beauté
Eau de collagène
Suppléments liquides
Produits de santé de la peau
Peptide de collagène de morue
Le peptide de collagène de morue offre une qualité stable et une teneur élevée en protéines.
• Saveur neutre
• Teneur élevée en protéines
• Excellente solubilité
• Collagène marin Clean-label
Applications :
Boissons fonctionnelles
Poudres de collagène
Mélanges de protéines
Compléments de beauté
Peptide de collagène d'ormeau
Collagène marin haut de gamme dérivé de l'ormeau, conçu pour un positionnement nutraceutique haut de gamme.
Avantages:
• Source marine haut de gamme
• Forte différenciation du marché
• Positionnement nutrition beauté
• Ingrédient-de grande valeur
Idéal pour :
Boissons de beauté de luxe
Suppléments haut de gamme-
Mélanges de collagène haut de gamme
Peptide de collagène bovin
Peptide de collagène-économique avec une forte stabilité.
Avantages :
• Goût neutre
• Bonne stabilité thermique
• Convient aux bonbons gélifiés
• Largement utilisé dans les suppléments
Applications :
Bonbons au collagène
Poudres de protéines
Gélules
Aliments fonctionnels
Peptide de collagène de crocodile
Source de peptides de collagène rares et premium pour les formulations haut de gamme.
Caractéristiques:
• Profil de collagène unique
• Positionnement haut de gamme
• Ingrédient nutraceutique-de grande valeur
• Différenciation du marché
Applications :
Suppléments de collagène de luxe
Nutraceutiques de spécialité
Des formulations santé haut de gamme
Performance technique de la poudre de peptide de collagène hydrolysé
Les caractéristiques techniques suivantes représentent les paramètres de performance les plus pertinents pour les décisions de formulation commerciale. Chaque paramètre est vérifié par lot de production par des tests en laboratoire-internes et tiers-avant expédition.
Teneur élevée en protéines 90-98 %
Les peptides de collagène de haute-pureté soutiennent l'enrichissement des protéines et le positionnement nutritionnel fonctionnel dans les boissons, les poudres et les suppléments.
Faible poids moléculaire pour une absorption rapide
Les peptides de faible poids moléculaire permettent une absorption rapide et une biodisponibilité améliorée, ce qui rend les peptides de collagène idéaux pour les formulations liquides de nutrition et de beauté.
Solubilité instantanée dans l'eau froide
Notre peptide de collagène hydrolysé se dissout rapidement dans l'eau froide sans agglomérer, ce qui permet les applications instantanées de boissons et de poudres.
Solution limpide
Le peptide de collagène forme une solution transparente, ce qui le rend adapté aux boissons protéinées claires et à l'eau de collagène.
Goût neutre et sans odeur de poisson
La technologie de purification avancée élimine les odeurs indésirables, garantissant un goût propre et une formulation de saveur facile.
Disponibilité de collagène multi-source
Disponible dans les peptides de collagène de poisson-de mer profonde, de morue, d'ormeau, de bovin et de crocodile pour prendre en charge différents positionnements de produits.
Applications de la poudre de peptide de collagène : conseils de formulation par forme posologique
Beauté et nutrition de la peau
Les peptides de collagène sont largement utilisés dans les boissons de beauté et les suppléments pour la santé de la peau.
Applications :
- Boissons de beauté au collagène
- Shots de collagène liquide
- Suppléments de poudre de beauté
- Boissons nutritives pour la peau
Boissons fonctionnelles
L'excellente solubilité rend les peptides de collagène idéaux pour les boissons claires.
Convient pour :
- Eau de collagène
- Boissons au collagène RTD
- Boissons protéinées
- Boissons hydratantes
Bonbons gélifiés et confiseries
Les peptides de collagène peuvent fortifier les bonbons gélifiés sans affecter leur texture.
Applications :
- Bonbons au collagène
- Bonbons beauté
- Bonbons fonctionnels
Suppléments en poudre
Les peptides de collagène sont couramment utilisés dans les formulations en poudre.
Applications :
- Poudre de protéine de collagène
- Poudre santé articulaire
- Poudre nutritionnelle de beauté
Collagène marin vs peptide de collagène animal
Peptide de collagène marin
• Poids moléculaire inférieur
• Meilleure absorption
• Positionnement nutrition beauté
• Haute clarté
• Tarif premium
Peptide de collagène animal
• Plus grande stabilité
• Rentable-efficace
• Saveur neutre
• Supplément compatible
Nous fournissons des peptides de collagène marins et animaux pour un développement de produits flexible.
Emballage et stockage
Emballage standard: 10kg/20kg/25kg par sac.
Intérieur: Sac en plastique polyéthylène.
Extérieur : Sac en papier composite-plastique ou sac kraft avec doublure en polyéthylène.
Emballage personnalisé: Nous offrons de la flexibilité pour les petites quantités ou les exigences d'emballage spécifiques (par exemple, sacs géants de 20 kg, 500 kg). Veuillez contacter notre équipe commerciale pour plus de détails.
Stockage : Conserver dans un endroit frais, sec et bien-aéré. Tenir à l'écart de la lumière directe du soleil et des odeurs fortes. Gardez le sac scellé après utilisation.
Durée de conservation : 24 mois à compter de la date de production lorsqu'il est stocké dans les conditions recommandées. (Description de l'image : sacs composites en papier -plastique standard de 20 kg empilés dans un entrepôt ; logos logistiques internationaux tels que Fedex et DHL ; scène de transport de conteneurs portuaires)
Logistique et assurance qualité
Expédition mondiale: En tant que fournisseur de poudre de peptide de collagène en vrac avec une expérience d'expédition mondiale, nous prenons en charge les incoterms DAP, DDP, FOB, CIF, CIP et CFR pour répondre aux exigences logistiques des clients de différentes régions.
Disponibilité des échantillons: Des échantillons gratuits de 50 à 200 g sont disponibles pour la R&D et les tests de formulation, avec une expédition typique dans les 3 à 5 jours ouvrables suivant la confirmation de la demande.
Certificats de qualité : Chaque lot de production est testé avant et après la production selon notre système de qualité certifié ISO22000, BRC et HACCP-. Un COA en poudre de peptide de collagène spécifique au lot-est émis pour chaque commande, couvrant la teneur en protéines, l'humidité, les cendres, le poids moléculaire, les métaux lourds et tous les paramètres microbiologiques. Des rapports de tests-internes et-tiers sont disponibles sur demande.
Assistance douanière : Pour la conformité des importations, nous fournissons un ensemble complet de documents douaniers comme pratique standard : certificat sanitaire, certificat d'origine, connaissement, déclaration d'absence d'ETO-, déclaration d'absence d'allergène-, déclaration de non-OGM, certificat KOSHER et certificat HALAL. Des documents supplémentaires-spécifiques à un pays peuvent être obtenus sur demande.
FAQ
Q : Quelles sources de collagène sont disponibles et la poudre de peptide de collagène marin est-elle incluse ?
R : Nous fournissons cinq sources de collagène : des peptides de collagène-de peau de poisson d'eau profonde, de morue, d'ormeau, de bovin et de crocodile. Des options marines et bovines sont disponibles, couvrant une gamme complète de formats d'application et d'exigences de positionnement de produit.
Q : Quelle est la différence entre la poudre de peptide de collagène marin et la poudre de peptide de collagène bovin en termes d'absorption et de formulation ?
R : La poudre de peptide de collagène marin a généralement un poids moléculaire moyen inférieur, compris entre 500 et 2 500 Da, produisant une solution plus claire dans les formulations à base d'eau-et une dissolution plus rapide à des températures froides. C’est le choix préféré pour les boissons transparentes et les formulations de boissons de beauté. La poudre de peptide de collagène bovin a une plus grande stabilité thermique et est plus rentable-à teneur en protéines équivalente, ce qui la rend mieux adaptée aux formats de bonbons gélifiés, de comprimés et de capsules. Les deux types contiennent principalement du collagène de type I et fournissent le même profil d’acides aminés de base, riche en glycine, proline et hydroxyproline.
Q : Quelles sont les teneurs en protéines et les poids moléculaires disponibles, et lesquels sont recommandés pour les applications dans les boissons ?
R : La teneur en protéines varie de 90 % à 98 % sur une base sèche. Le poids moléculaire varie de 500 à 2 500 Da pour toutes les qualités. Pour les boissons prêt-à-boire et les boissons claires au collagène, les qualités dont le poids moléculaire moyen est concentré en dessous de 1 000 Da produisent la solution la plus claire et la dissolution la plus rapide à des taux d'inclusion standard de 1 % à 3 %. Si votre formulation nécessite une plage de poids moléculaire plus étroite, nous pouvons fournir des qualités fractionnées personnalisées. Contactez notre équipe technique avec votre application cible, et nous vous recommanderons la qualité la plus appropriée et fournirons des données de test de solubilité dans votre système de base spécifique.
Q : La poudre de peptide de collagène convient-elle à la fabrication de boissons prêt-à-boire-à remplissage à froid et est-elle compatible avec les systèmes acides ou gazeux ?
R : Oui. Nos peptides de collagène hydrolysés se dissolvent rapidement dans l'eau froide sans nécessiter de traitement thermique, ce qui facilite les processus de production de remplissage à froid. L'ingrédient est stable dans les bases de jus acides à un pH de 3,0 à 4,5. Pour les boissons gazeuses, la rétention de CO2 doit être vérifiée à des taux d'inclusion supérieurs à 2 %, car la concentration en protéines peut affecter la stabilité de la carbonatation dans certains systèmes de base.
Q : La poudre de peptide de collagène convient-elle aux formulations végétariennes ou végétaliennes et contient-elle des allergènes courants ?
R : Non. Toutes les sources de peptides de collagène sont dérivées de matières animales ou marines et ne conviennent pas aux formulations végétariennes ou végétaliennes. Le produit est exempt d'allergènes courants, notamment le gluten, le soja, les produits laitiers et les noix, mais la dérivation de sources animales doit être confirmée avec votre équipe si des problèmes d'allergènes spécifiques s'appliquent.
Q : Quels certificats détenez-vous et proposez-vous de la poudre de peptide de collagène pour les produits de marque privée ?
R : Nous détenons les certificats ISO22000, BRC, HACCP, KOSHER, HALAL et FDA. Pour les projets de marques privées, nous fournissons de la poudre de peptide de collagène de sources marines et bovines avec une teneur en protéines de 90 % à 98 %, prenant en charge les spécifications personnalisées de taille de particule, d'arôme et d'emballage. Un ensemble complet de documentation OEM-comprenant le COA, la déclaration d'allergène, la déclaration de non-OGM et les certificats HALAL/KOSHER-est fourni en standard pour prendre en charge la conformité des plateformes de vente au détail et le dépôt réglementaire. La commande minimum commence à partir de 1 kg pour l’évaluation des échantillons ; le délai de livraison des commandes commerciales est de 7 à 15 jours ouvrables après la confirmation des spécifications.
Q : Combien de temps prend la livraison de l’échantillon et quelle est la durée de conservation du produit ?
R : Les échantillons sont généralement expédiés dans les 3 à 5 jours ouvrables après confirmation de la demande, le délai de livraison dépendant du pays de destination. Le produit a une durée de conservation de 24 mois à compter de la date de production lorsqu'il est stocké dans un endroit frais, sec et bien ventilé, à l'abri de la lumière directe du soleil, scellé après chaque utilisation.
Pourquoi nous choisir comme fournisseur ?
En tant que fournisseur de poudre de peptide de collagène en vrac avec plus de dix ans d'expérience en production, notre programme d'approvisionnement est construit autour de trois critères que les acheteurs d'ingrédients commerciaux identifient systématiquement comme les plus importants : la cohérence des lots, l'exhaustivité de la documentation et la capacité de support technique.
Qualité constante : Un contrôle qualité rigoureux, depuis l'approvisionnement en matières premières jusqu'au produit final, garantit la cohérence d'un lot à l'autre.
Expertise technique: Notre équipe fournit un support technique solide pour vous aider à intégrer avec succès nos ingrédients dans vos formulations.
Prix compétitif: La fabrication directe et la gestion efficace de la chaîne d'approvisionnement nous permettent d'offrir des prix 5 à 20 % plus compétitifs avec une qualité égale ou supérieure.
Approvisionnement fiable: Une capacité de production stable garantit que nous pouvons répondre à vos demandes pour les petites et grandes commandes.
Service client réactif 24h/24 et 7j/7: Notre équipe de professionnels est disponible 24 heures sur 24 pour répondre à vos demandes et vous fournir une assistance.
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Veuillez noter que nos produits et services sont destinés à un usage commercial et industriel uniquement. Contactez notre équipe commerciale dès aujourd'hui pour discuter des besoins de votre entreprise, demander un échantillon ou obtenir un devis détaillé.
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